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在古时，打铁花表演要把高温铁水被击打向空中后，便会迅速化为粉碎的微小颗粒，宛如天女散花。这些小颗粒向上或向下飞舞的过程中，便会迅速燃烧、冷却、散热。同时因为冬天气温低，打出的铁花散热更快，对表演者更为安全，所以打铁花多在冬季表演。它是我们特有的文化瑰宝之一，也是世界文化遗产的重要组成部分。